Märzen

Ein Märzen mit leicht gerösteten Karamellmalzen in leuchtender Mahagoniefarbe, einer cremigen haselnuss-braunen Schaumkrone und einem vollen Malzkörper. Ein Bier, bei dem man die Stammwürze von 13 % herausschmeckt. Wohl bekomm’s.

Typisch fränkisch, malzaromatisch, bernsteinfarbig. Ein untergäriges Spezialbier mittelhoch vergoren, sehr milde Bitter.

Gebraut nach dem Bayrischen Reinheitsgebot von 1516 mit den Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.
Alk. 5,5 vol.