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Unfiltriert und ungespundet. Aufwendig im Drei-Maisch-Verfahren mit über 50% Wiener Malz und einer Stammwürze von 12 % gebraut, single gehopft mit einer der ältesten Hopfensorten, dem Hallertauer Merkur, 8 Wochen im Lagerkeller gefreit. Ein Hochgenuss, wohl bekomm’s.

Gebraut nach dem Bayrischen Reinheitsgebot von 1516 mit den Zutaten: Wasser, Wiener Gerstenmalz, Pilsner Gerstenmalz Hopfen, Hefe.
Alk. 5,4 % vol.