• Staffelberg-Bräu Bier mit Tradition und Geschichte

    Aus vielen Generationen heraus entstand ein von Hand gebrautes Bier, das besonders in Gesellschaft am besten schmeckt. Eine fränkische Bierspezialität gebraut aus den feinsten Zutaten, mit Liebe zum Detail und dem Genuss als oberstes Ziel. Das ist Staffelberg-Bräu.

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Fränkisch

Bei uns gibt es typisch fränkische Kost, besondere Bierspezialitäten und Gastfreundschaft.

Freundlich

Gesellschaft, Freundschaft und Lebensfreude. Für diese Werten stehen wir und leben sie auch.

Einheimisch

Seit bereits mehr als 160 Jahren sind wir tief in der Region rund um den Staffelberg verwurzelt.

Biergenuss in fränkischer Gesellschaft

Egal ob Abenteuer auf dem Staffelberg oder entspannter Abend in freundschaftlicher Gemeinschaft. Staffelberg-Bräu ist Ihre fränkische Bierspezialität zum genießen. Gebraut aus heimischer Gerste, hochwertigem Hopfen und Wasser aus eigener Quelle.

Brauerei Familienbetrieb in 6. Generation

Bereits in der sechsten Generation führt die Familie Geldner Wehrfritz die Brauerei und das Braustübl. Ob Brauhandwerk oder Bratenrezepte. Bei uns kommen seit 1856 nur hohe Qualität und feinste Zutaten auf den Tisch. Mehr als 160 Jahre Geschichte haben das Staffelberg-Bräu in seiner Art geprägt, doch eines ist immer gleich geblieben – es verbindet.

Leidenschaft und Umweltbewusstsein gehen Hand in Hand

Staffelberg-Bräu steht für umweltbewusstes, verantwortungsvolles Brauen. Erneuerbare Quellen, wie Solarthermie und Pellets-Heißwasser sorgen für Energie. Strom beziehen wir aus Wasserkraft. Sauberes und klares Wasser für unser Bier kommen direkt aus einer eigenen Bergquelle und einem Tiefbrunnen.

Das sagen Kunden

Andy Edelweiß
11. September, 2022.
Getränke und Speisen top in fränkischer Qualität.
Johannes Breitenbach
11. September, 2022.
Der Laden hat am Sonntag gebrummt. Das Serviceteam leistete Schwerstarbeit. Dennoch kamen Getränke und Speisen akzeptabel schnell. Preis Leistung passt hier. Bier ist lecker. Speisen sind ebenfalls empfehlenswert.
Amadeus Max
9. September, 2022.
Über das Essen und das Bier kann man nicht meckern. Alles gut. Organisatorisch sollte man aber einiges überdenken. Man steht in einer langen Schlange bei 35 Grad, nichts geht vorwärts, weil die junge Dame hinter dem Ausschank den Ansturm nicht gewachsen ist. Sie muss nicht nur einschenken und kassieren, sondern auch noch die Essenbestellungen entgegennehmen und Sonderwünsche umständlicher Gäste, die den Laden zusätzlich aufhalten, nachgehen. Der Hitze und dem Durst geschuldet flimmerte im Wahn vor meinen fiebrigen Augen die Schlagzeile der BILD vom nächsten Tag - "Mann verdurstet in einem fränkischen Biergarten". Als ich nach gefühlten oder tatsächlichen 20 Minuten an der Reihe war, hatte ich vergessen was ich essen wollte. Dafür nahm ich aber gleich zwei Biere mit, nach dem Motto, " des bissla was ich ess, kann ich aa trink ...". Selten hat mir Bier so gut getan. Na dann Prost !
Gerhard Görnhardt
8. September, 2022.
Alles ok. Gutes Essen, gutes Personal, ein Lob dieser Einrichtung.

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Aufgrund von Urlaub ist vom 31.10-25.11 unsere Brauereigaststätte "Bräustübl" geschlossen. Büro und Bierverkauf sind weiterhin von Mo-Fr. 09-17 Uhr für euch geöffnet.